Hoa atiso Đà Lạt

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố ngàn hoa vì khí hậu nơi đây rất thích hợp cho các loại hoa phát triển. Trong số vô vàn loại hoa khoe sắc, khoe hương, đem lại tính thẩm mĩ cao, loại hoa được trồng chiếm diện tích lớn, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho hầu hết người nông dây ở Đà Lạt lại chính là atiso. Hiện nay mặc dù Đà Lạt vẫn đang phát triển với nhiều loại hoa khác đem lại nhiều lợi ích hơn nhưng atiso vẫn luôn giữ vững vị trí của mình trong bảng xếp hạng những loại đặc sản phải thử khi đến nơi này. Vậy lý do gì mà atiso có thể giữ cho khách du lịch luôn tìm đến, thưởng thức và mua để sử dụng lâu dài? Hãy cùng tìm hiểu với chúng tôi nhé.

Atiso có nguồn gốc từ Pháp, loại cây này được trồng nhiều ở các vùng có khí hậu mát mẻ như Sapa, Tam Đảo,… tuy nhiên địa điểm thích hợp nhất để trồng atiso chính là Đà Lạt. Đà Lạt không những được thiên nhiên ưu ái cho một khí hậu mát mẻ, mà cả thổ nhưỡng ở nơi đây cũng rất thích hợp để trồng rất nhiều loại cây khác nhau. Vì khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi nên những cây atiso trồng tại vùng đất này luôn cho ra được bông atiso tươi ngon cùng với đó là chất lượng tốt nhất Việt Nam. Sở dĩ atiso Đà Lạt được săn đón nhiều đến như vậy phần lớn chính vì giá trị dinh dưỡng bên trong nó. Cả lá thân và hoa của cây atiso đều có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt đối với cơ thể chúng ta. Tuy nhiên bộ phận được người ta tìm mua cũng như sử dụng nhiều nhất đó chính là hoa atiso.

Hoa atiso Đà Lạt có hai loại: loại thứ nhất có bông nhọn, cánh dài chỉa ra bên ngoài, vị đắng thích hợp để phơi khô. Loài này thường được dùng làm bông atiso khô hoặc trà. Loại atiso thứ hai có bông tròn, các cánh úp vào nhau tạo thành búp, với vị ngọt đậm. Loại này này thường được dùng tươi, sử dụng để nấu ăn. Dù là loại nào thì chúng cũng chứa rất nhiều chất xơ, protein và loại vitamin và khoáng chất khác nhau nhưng lại không chứa quá nhiều chất béo. Với hàm lượng các chất dinh dưỡng phong phú, atiso đem lại tác dụng rất tích cực cho người sử dụng.

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng atiso có thể giúp bảo vệ gan, giảm thiểu tình trạng cao huyết áp, giảm hàm lượng mỡ có trong máu,… Ngoài ra với một lượng lớn các loại vitamin có trong hoa atiso có thể giúp cung cấp vitamin giúp cải thiện hệ miễn dịch ở cơ thể người. Một đặc điểm khác của hoa atiso đó là ít chất béo và có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên loại hoa này cũng được rất nhiều chị em phụ nữ tin tưởng và sử dụng trong quá trình giảm cân và chăm sóc làn da của mình.

Vì atiso có rất nhiều công dụng quý đối với sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng nên người nông dân tại Đà Lạt đã gia tăng số lượng các trang trại trồng hoa atiso nhằm phục vụ nhu cầu của khách thăm quan và du lịch. Hoa atiso không chỉ bổ dưỡng mà khi nở hoa chúng cũng rất đẹp, chính vì thế mà một số trang trại atiso cũng trở thành những địa điểm không thể bỏ qua nếu đã ghé đến Đà Lạt. Hoa atiso Đà Lạt thường nở vào mùa thu, tầm tháng 7 đến tháng 10. Khi tham quan vào thời điểm này, bạn sẽ gặp các cánh hoa tím nở rộ, bao phủ một màu thơ mộng lên cả vườn hoa. Thời điểm này cũng là lúc trang trại trồng atiso luôn đầy ắp những du khách đến tham quan, chọn mua những sản phẩm làm từ atiso có chất lượng tốt nhất và ngắm nhìn những bông hoa xinh đẹp này.

Một điểm lưu ý của người tiêu dùng khi muốn mua hoa atiso về sử dụng đó chính là giá cả của hoa atiso rất thất thường, không ổn định. Vì chỉ nở được một mùa duy nhất nên khi đó giá hoa atiso sẽ trở nên hợp lý và càng về sau, khi hết mùa giá hoa atiso sẽ tăng lên rất cao. Ngoài ra còn có các vấn đề khác như nhu cầu của người dân tăng cao hoặc các hiện thượng thiên tai sẽ làm tăng giá thành của hoa atiso lên đáng kể. Vậy nên người mua cần phải nắm bắt được những thông tin về giá cả, vụ mùa để có thể mua được hoa atiso với giá hợp lý nhất.

Cũng như bao loại thực phẩm khác trên thị trường, atiso cũng đã có những mặt hàng kém chất lượng được nhập với giá thành rất rẻ đang được bán đến tay người tiêu dùng. Mọi người luôn luôn phải cảnh giác trước các sản phẩm có giá thành rẻ vì chất lượng của chúng không được đảm bảo, việc sử dụng có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân, gia đình.

Trên đây là bài giới thiệu về hoa atiso Đà Lạt cũng như công dụng của loài hoa này. Đối với những người đã, đang và sắp đến thăm Đà Lạt thì hoa atiso luôn là một trong những loại đặc sản mà bạn phải thử qua khi đến với nơi đây. Một số người còn chọn loại trà atiso về để sử dụng lâu dài hoặc làm quà cho người thân. Nếu có dịp bạn hãy đến tận những khu vườn hoặc trang trại có trồng loại hoa này để tham quan và cảm nhận được vẻ đẹp của nó nhé.