Cam quýt dùng luôn vỏ sẽ là vị thuốc tốt nhất - Công thức làm nước ép dinh dưỡng từ cam quýt

Cam quýt – Citrus fruits thuộc họ: Rutaceae, được phân loại Cam mùa hè: dân bản xứ thường gọi là “Quả quýt”, được sản xuất chủ yếu ở Mỹ, đặc điểm là nước nhiều, ngon và ngọt nước. Cam Lai Hộ: vỏ nhẵn và có vân, mỏng, mọng nước và ngọt, so với cam Ôn Châu thì quả to hơn. Cam huyết: thịt quả có màu đỏ tươi như máu, nhiều nước. Cam rốn: tên gọi này bắt nguồn từ ý nghĩa của từ “Navel” (nghĩa là rốn) trong tiếng Anh, dưới đáy có một hình tròn lồi lên, là đặc trưng chính của loại cam này, tháng 2, 3 hằng năm, cam sẽ được thu hoạch và đưa ra thị trường.

Cam quýt là một trong những loại quả có thể thưởng thức quanh năm. Cùi không chỉ giàu vitamin, ngay cả mạng lưới xơ mỏng giữa cùi và thịt cũng có tác dụng tăng cường độ đàn hồi của mao mạch, chống xơ cứng động mạch. Ngoài ra, chất xơ và pectin có thế thúc đẩy nhu động ruột, giúp thông ruột và loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể. Vỏ chanh có vị đắng nhưng lại có tính ấm, có tác dụng chữa ho, tiêu đờm còn hơn trần bì, là liều thuốc hay để trị bệnh cảm cúm, ho khan, không thèm ăn, đau bụng, tức ngực. Đặc biệt là cam quýt được sản xuất ở Ôn Châu Trung Quốc, chúng có nhiều chất dinh dưỡng nên có thể tăng tốc độ phân giải chất béo trong cơ thể. Với những ai đang mong muốn giảm cân thì loại quả này lại càng hữu ích.

Công thức làm nước ép dinh dưỡng từ cam quýt

Cam và rượu vang đỏ: Ngăn ngừa cảm cúm và đẹp da.

Nguyên liệu:

Cam 1 quả

Rượu vang đỏ 1 cốc

Táo nửa quả

Mật ong 1 thìa nhỏ

Cách làm:

Rửa sạch trái cây, trước tiên ép nửa quả cam lấy nước, nửa kia để nguyên vỏ và cắt thành miếng nhỏ.

Táo để nguyên vỏ và cắt thành miếng nhỏ.

Cho tất cả vào máy ép, đổ rượu vang đỏ và mật ong vào theo thứ tự lần lượt, sau khi ép nước thì đổ ra cốc thủy tinh, lấy bạc hà để trang trí.

Cam, dâu tây, sữa tươi: giúp giảm cân, ngực đẹp, cải thiện da khô.

Cam, kiwi, sữa chua: giúp làm da trắng sáng.

Quýt, súp lơ, táo, cần tây: giúp an thần, giảm áp lực, stress, thanh nhiệt giải độc.

Nguồn: Nước ép xanh chữa lành cơ thể (TÔN THỤ HIỆP - VU NHÃ ĐÌNH)
            NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN